Jod
Körperbestand (Erwachsener) 10-20mg Jod80% davon in der Schilddrüse (Ausnahme: Stillzeit) Ausscheidung 90% über die Nieregeringe Mengen über Galle und Stuhl Funktionen Diagnostik Eine Laborkontrolle ist bei Verdacht auf Mangel sinnvoll. …
Was sind Mikronährstoffe?
Vitamine Mineralstoffe Spurenelemente essentielle Aminosäuren essentiell Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren Phytamine (Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) z.B. Curcumin, Resveratrol
Omega-3-Fettsäuren
Studien / Quellen Maternal supplementation with very-long-chain n-3 fatty acids during pregnancy and lactation augments children's IQ at 4 years of age Helland IB, Smith L, Saarem K, Saugstad OD,…