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Quercetin

Synonyme: Eigenschaften Antioxidans Mastzellstabilisator Funktionen / Wirkungen: Antoxidans – Biotin-Mangelsymptome: Biotin-Quellen: Kapern manche Apfelsorten Liebstöckel Dill (rote) Zwiebeln Trauben Buchweizen Kirschen Beeren grüner Tee schwarzer

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Biotin

Synonyme: Vitamin H Tagesbedarf Gesunder Erwachsener: ca. 100µg pro Tag Funktionen / Wirkungen: Omega-3-Fettstoffwechsel Cofaktor zur Umwandlung von ALA in DHA und EPA. Gesundheit von

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Licopin

Eigenschaften fettlöslich Diagnostik – Funktionen Antioxidans Haut: UV-Schutz, schöner Teint Licopin-Quellen Tomaten Karotten Papayas Spargel Schnittlauch

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Mangan

Tagesbedarf Erwachsener: ca. 1,0 – 1,5 mg täglich Diagnostik Laborkontrolle ist bei Verdacht auf Mangel. Keine blinde Substitution empfohlen. Die Bestimmung muß hämatokrit-korreliert im Vollblut

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Zink

Tagesbedarf Erwachsener: ca. 15-20 mg täglich Diagnostik Eine Laborkontrolle ist bei allen Kindern und Erwachsenen sinnvoll. Die Bestimmung muß hämatokrit-korreliert im Vollblut durchgeführt werden. Serumwerte

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